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Project: Estudio de la inmovilizaci√≥n de Microalgas para Controlar la Eutrofizaci√≥n de Aguas Residuales Provenientes de Cultivos Acu√≠colas. 
Responsable: M. del Pilar  S√°nchez  Saavedra
Tipo de proyecto: Proyecto Conacyt
Resumen: La acuicultura ha mostrado un incremento gradual en la √ļltima d√©cada, debido que las pesquer√≠as llegaron a su producci√≥n m√°xima y a la creciente demanda por productos como el pescado y los mariscos. En M√©xico, la camaronicultura tambi√©n ha experimentado un incremento paulatino durante los √ļltimos a√Īos, y por consiguiente un aumento del deterioro ambiental causado, principalmente, por la descarga de efluentes eutroficados con altas concentraciones de nutrientes principalmente fosfatos, nitratos, nitritos y amoniaco) y materia org√°nica en los cuerpos de agua receptores. El uso de microalgas como elemento de biodepuraci√≥n ha demostrado ser altamente eficiente, sin embargo la principal problem√°tico para su utilizaci√≥n a gran escala es la forma de cosechar la biomasa. La inmovilizaci√≥n de microalgas dentro de una matriz se presenta como una alternativa para resolver el problema de la cosecha, optimizar el espacio de cultivo y utilizar cultivos de microalgas hiperconcentrados. Las c√©lulas pueden inmovilizarse mediante adhesi√≥n o confinamiento a un soporte s√≥lido. Los materiales com√ļnmente empleados en la inmovilizaci√≥n suelen ser pol√≠meros naturales, como el agar, alginato, carragenano y muy recientemente quitosano. El uso de quitosano como pol√≠mero para inmovilizar microalgas presenta grandes ventaja con respecto al uso de agar, alginato y carragenano. El prop√≥sito del proyecto es evaluar la capacidad de remoci√≥n de nutrientes utilizando microalgas aisladas de efluentes acu√≠colas e inmovilizadas dentro de una matriz polim√©rica org√°nica. El grupo de Biolog√≠a y Cultivo de Microalgas ha estado trabajando √©sta l√≠nea de investigaci√≥n desde hace m√°s de diez a√Īos y ha logrado aislar de distintas zonas del pa√≠s varias especies de microalgas y cianobacterias con gran potencial de uso acu√≠cola y como elemento de biofiltraci√≥n. Se tiene experiencia en trabajos relacionados con el uso de cultivos de microalgas para diversos fines, evaluaci√≥n de la calidad bioqu√≠mica de cultivos, remoci√≥n de nutrientes, aspectos fisiol√≥gicos y su utilizaci√≥n como alimento. Se inmovilizar√°n las c√©lulas de los cultivos monoespec√≠ficos y mixtos por medio de pol√≠meros org√°nicos como el alginato y el quitosano, construyendo matrices de tres distintas formas: esferas, bloques y hojas. Se evaluar√° la capacidad de remoci√≥n de nutrientes por especie mantenida en forma libre en el medio, inmovilizada y coinmovilizada. La cantidad de nutrientes se determinar√° por m√©todos espectrofotom√©tricos. Las especies que presenten mejor capacidad de remoci√≥n de nutrientes ser√°n utilizadas como biofiltro en el efluente de un sistema semicomercial de producci√≥n acu√≠cola.

Objetivo

Objetivo general: Evaluar la capacidad de remoción de nutrientes utilizando diversas cepas de microalgas inmovilizadas en matrices polimétricas orgánicas entrecruzadas.

Objetivos específicos: Evaluar el crecimiento de las cepas de microalgas disponibles en la colección particular para seleccionar las especies con mayor tasa de crecimiento. Evaluar distintas técnicas de inmovilización en matrices poliméricas con recubrimiento que permitan la viabilidad de las células de microalgas. Evaluar la viabilidad, el crecimiento y la capacidad de remoción de nutrientes de las cepas de microalgas inmovilizadas en una matriz polimérica recubierta por entrecruzamiento. Medir el contenido de clorofila, la fotosíntesis y composición proximal de las células de microalgas inmovilización en matrices poliméricas con recubrimiento.
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Vigencia: (2011-06-02 - 2014-06-02)

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